マスタードパウダー 1kg / 1000gMustard Powder 粉末 からし スパイス ハーブ 香辛料 調味料
マスタードパウダー 1kg / 1000gMustard Powder 粉末 からし スパイス ハーブ 香辛料 調味料
◆日本名:からし(白辛子、芥子) ◆学名:Sinapis alba ◆英語名:Mustard 日本では洋がらしにあたります。
マスタードには、ブラック・ブラウン・ホワイト(イエロー)の3種類があります。
それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。
◆特徴:一年草の植物の種子で、アブラナ科に属します。
◆利用方法・詳細: 主にマスタードの原料となっているほか、マスタードオイルもこの種子から作られます。
ブラウンマスタードに比べると、刺激は弱くなりますが、旨味が強くなります。
主にインドのお漬物”アチャール”をつくるときに使われます。
消化を助ける働きがあります。
商品詳細 商品名 マスタードパウダー(イエロー) 原材料名 イエローマスタードシード 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド
- 商品価格:1,080円
- レビュー件数:0件
- レビュー平均:0(5点満点)
- ショップ :インドカレーの店 アールティ