【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者カレラ・ワイン・カンパニー(ダックホーン)品種ピノ・ノワール 100%英字Calera Josh Jensen Selection Pinot Noir土壌粘土石灰質飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4961350062451輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 カレラの創業者は、このワインの名前にもなっているジョシュ・ジェンセン氏。

DRCのワインに感銘を受けてその門を叩きワインづくりを学びました。

故郷に戻った後「ロマネ・コンティのようなワインをつくれる土地」を探し歩き、当時はワイン産地でなかったマウント・ハーランを開拓しました。

カリフォルニア産ピノ・ノワールの生産者として非常に早い段階から日本に紹介されており、知名度抜群のワイナリーです。

現在はジョシュ・ジェンセン氏の引退に伴い、ダックホーングループの傘下に入りました。

しかし、醸造チームなどもそのまま受け入れたため、その味わいはしっかりと継承されています。

《このワインについて》 輸入元の依頼により、日本限定でつくっているワイン。

カレラのスタンダードクラスは「セントラル・コースト」であり、その一つ上のクラスに当たります。

違いはセントラル・コーストの買いブドウに加えて、マウント・ハーランの自社畑のブドウも一部使っていること。

《テイスティングノート》 ラズベリーやチェリーのようなピュアな果実のアロマに、ほのかに獣的なニュアンスが複雑味を与えています。

森の下草や熟したプラムのような味わいを支える、研ぎ澄まされたような上品な酸味。

クリーミーな口当たりがよくまとまった余韻へと続きます。

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ショップ 葡萄畑 ココス
税込価格 4,125円